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PECHE A
GOA
Un village
de pécheurs sur la côte Ouest de l'Inde, à 500 km
au sud de Bombay
Devenue très touristique, Goa et ses environs est devenu m'a-t-on
dit méconnaissable !
C'est une ancienne enclave portugaise, donc qui était à
majorité catholique, d'où certaines surprises gastronomiques
:
on pouvait y manger du boeuf, boire de l'alcool de cocotier .... dans
un pays de vaches sacrées et végétarien.
Nous avons campé une semaine sur une plage déserte, Colva
Beach, où nos seuls visiteurs étaient les pècheurs
et les propriétaires de cocotiers grimpant en haut de leurs arbres
pour récolter la sève de l'arbre (pour en faire de l'alcool).
Le principe de leur pêche cotiêre est simple, à
l'annonce d'un banc de poissons, un bateau armé d'un long filet
à mailles fines part avec une vingtaine de rameurs ,
encercle le banc, et revient vers la plage où attend une armée
de bras pour ramener à terre le filet, plein si possible, trier
les poissons et les transporter vers leur lieu
d'expédition. Les pêcheurs sont quasiment tous vêtus
d'un pagne cache sexe tenu par une fine ceinture.On a souvent aidé
à tirer le filet, quand la pêche est bonne il est
lourd !!!

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